John Myers
內容
show
成份
- 4 雞胸肉片
- 300 g 京富米店
- 500 g 番茄
- 250 g 蘑菇
- 2 紅色和黃色辣椒
- 2 夏南瓜
- 1 茄子鮮
- 1 洋蔥
- 2 撥蒜
- 3 湯匙 番茄醬濃縮三倍
- 0,125 l 水
- 2 湯匙 橄欖油
- 鹽、胡椒粉
- 麝香草
- 羅勒
說明
- 將雞胸肉洗淨，拍幹，用磨坊裡的鹽和胡椒調味。 在平底鍋裡加熱油，然後在裡面炸雞胸肉。 取出魚片並用鋁箔包裹。 在預熱好的烤箱中以120°C煮20分鐘。
- 按照包裝上的說明煮米飯。
- 將洋蔥和蒜瓣去皮，切成小方塊。 西紅柿去皮，也切成方塊。 將辣椒粉洗淨去核，切成大塊。 把西葫蘆和茄子洗乾淨，也切成大塊。 將蘑菇清洗乾淨並切成四等份。
- 在平底鍋中加熱油，將洋蔥、大蒜和茄子炒 5 分鐘。 現在加入辣椒和西葫蘆。 將番茄醬與水混合併攪拌。用鹽、磨坊中的胡椒粉、百里香和羅勒調味。 讓整個東西用小火燉10分鐘。 現在加入蘑菇和西紅柿。 現在讓整個東西再用小火再燉15分鐘。
- 現在把整個東西放在盤子裡上菜。 好胃口。
營養
服務： 100g熱量： 130千卡碳水化合物： 19.3g蛋白： 3.3g脂肪： 4.3g
