John Myers
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素食聖誕大餐健康、美味且合乎道德。 我們為您整理了一些想法。
第一個美味點子：釀南瓜作為素食聖誕大餐
釀南瓜非常適合這個季節作為聖誕禮物。
- 南瓜很容易填滿。
- 為此，將南瓜（例如胡桃南瓜）切成兩半。
- 取出南瓜果肉，但不要扔掉！ 您可以稍後將果肉添加到餡料中。
- 將南瓜的兩半放回一起，並用麻線包起來。 然後填寫你的填充物。
- 南瓜在烤箱中烘烤約一個小時。
- 例如，菠菜-米-栗子混合物適合作為餡料。
第二個美味創意：蘑菇和栗子燉肉作為素食聖誕大餐
蘑菇和栗子搭配得很好，也是一頓豐盛的聖誕大餐。
- 醬汁首先由丁香、多香果、香菜、胡椒和鼠尾草等香料以及洋蔥、胡蘿蔔和塊根芹製成。
- 油、番茄醬和紅酒用作醬汁的基礎。 也可以在醬汁中加入蔬菜湯或簡單的鹽。
- 蘑菇與油中的洋蔥分開炒。 然後將栗子加入醬汁中。
- 燉肉可以搭配煮土豆和歐芹。
