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維生素 D 抗乳腺癌

科學研究證實,血液中較高水平的維生素 D 可降低患乳腺癌的風險。 尤其是在北緯地區,許多人患有維生素 D 缺乏症——後果可能很嚴重。 因此,必須預防維生素 D 缺乏症!

乳腺癌更常見

越來越多的年輕女性被診斷出患有乳腺癌。 醫生預測的康復機會顯然是 90%,但前提是及時發現乳腺癌。 然而,化療或乳房截肢等治療方法嚇壞了大多數患有這種疾病的女性。

用維生素 D 預防乳腺癌

當然,不斷增加的發病率使得研究乳腺癌的新診斷和治療方案對科學家和製藥公司特別感興趣。 然而,在我們看來,乳腺癌的預防遠比診斷和治療重要。

人們早就知道,高維生素 D 水平可以降低患乳腺癌的風險。 這已在各種研究中得到證實。

研究表明,維生素 D 可降低患乳腺癌的風險

在 67,721 年對 2011 名法國女性進行的一項研究中,科學家們能夠證明血液中一定的維生素 D 水平可以降低患乳腺癌的風險。

在美國,其他科學家使用所謂的希爾標準檢查了高維生素 D 水平與降低患乳腺癌風險之間的聯繫。

(希爾標準是醫學上公認的問卷,用於評估病因與臨床表現之間的聯繫。)這項研究還證實,維生素 D 可降低患乳腺癌的風險。

維生素 D 缺乏症很普遍

如果你想預防乳腺癌和其他與維生素 D 缺乏有關的疾病,你一定要保證維生素 D 的均衡攝入。但是現在很多人——往往在不知不覺中——患有維生素 D 缺乏症。

尤其是在北緯地區,陽光不足以讓皮膚產生健康的維生素 D,尤其是在冬季。 因此,尤其是在這些地區,很多人都患有維生素 D 缺乏症。 Sunlight Research Forum 的 Ad Brand 在一份新聞稿中也證實了這一點:

現代生活方式導致西方世界的許多女性沒有在陽光下度過足夠的時間。 雖然短期紫外線照射足以產生維生素 D,但西方世界的許多女性都患有嚴重的維生素 D 缺乏症。 高水平的維生素 D 可以降低患乳腺癌的風險,還可以預防許多其他疾病。 在北半球,從 月到 月的陽光通常不足以產生足夠的重要維生素 D。

確保維生素 D 供應

如果您居住的地方陽光照射很少,您還可以藉助其他維生素 D 來源來確保您的維生素 D 供應。 曬黑床是一種可能性。 但是,日光浴室只能以有針對性和適度的方式使用。

雖然新設備現在提供平衡的 UVA/UVB 組合(只有 UVB 輻射會導致皮膚中形成維生素 D),但您應該始終向專家尋求建議,了解哪種設置和持續時間適合您的皮膚類型。

除了日光浴床,還可以在家中或辦公室使用全光譜燈泡,以在體內產生更多的維生素 D。 但是,在這種情況下,您應該向製造商索取相關證據,證明所討論的燈確實可以激活維生素 D 的生成。

除了身體自身利用 UVB 或陽光產生維生素 D 外,維生素 D 還可以通過食物攝入。 然而,通常被認為富含維生素 D 的食物(鮭魚、鯖魚、蛋黃)中的維生素 D 含量太低(或者每天攝入的量不足),無法永久滿足維生素 D 的要求,因此食物不被認為是維生素 D 的可靠來源。

維生素 D 長期以來一直以維生素 D3 膠囊的形式提供,可以作為膳食補充劑服用,尤其是在冬季,可以安全地避免維生素 D 缺乏症。

但是,如果您在戶外的時間不多,或者由於皮膚非常敏感而必須使用防曬霜,您也可以在夏季繼續服用維生素 D 補充劑。

頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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