簡介
菲律賓以其豐富的文化遺產、美味佳餚和熱情好客而聞名。 菲律賓文化中經常被忽視的一個方面是其多樣化的清爽獨特飲品選擇。 從甜美的果味到濃郁的酸味,菲律賓飲品是任何想要探索該國美食景觀的人的必嘗之選。
西米古拉曼
Sago Gulaman 是一種清爽的冰鎮飲料,在菲律賓人中很受歡迎。 它是通過在玻璃杯中混合西米(木薯珍珠)和古拉曼(明膠)以及淡奶、糖和水製成的。 這種飲料通常與冰塊和吸管一起食用。 西米古拉曼幾乎遍布菲律賓的每一個角落,從街頭小吃攤到高檔餐廳。 在炎熱的夏天,它是一種完美的解渴劑。
武果汁
Buko Juice 或椰子水是一種天然健康的飲料,在菲律賓隨處可見。 它是通過從年輕的綠色椰子中提取透明液體製成的。 Buko Juice 以其保濕特性而聞名,通常用於治療宿醉。 這種飲料通常以天然形式供應,但一些供應商會添加水果片或香蘭葉來增加風味。
塔霍
Taho 是一種流行的早間飲品,是菲律賓文化中的主食。 它是將溫熱的絲豆腐、西米(木薯珍珠)和甜的阿尼巴爾糖漿混合在一個杯子裡製成的。 這種飲料通常由街頭小販供應,他們肩上扛著一個大金屬容器。 Taho 是一種溫暖舒適的飲品,非常適合寒冷的早晨。
柑汁
Calamansi Juice 是一種甜味濃郁的飲料,由 calamansi 製成,calamansi 是一種原產於菲律賓的小型柑橘類水果。 果汁是通過擠壓水果並將其與糖和水混合製成的,通常與冰一起食用。 卡拉曼西以其健康益處而聞名,是維生素 C 的良好來源。
你好你好
Halo-halo 是一種流行的甜點飲料,深受菲律賓人的喜愛。 它是由刨冰與淡奶、甜豆、各種水果和一勺冰淇淋混合而成。 Halo-halo 是一款清爽多彩的飲品,非常適合炎熱的夏日。 它通常盛在高腳杯中,是菲律賓甜品店和餐館菜單上的熱門菜品。
總之,菲律賓飲料是任何美食愛好者必點的獨特而美味的飲品。 從傳統的 taho 到清爽的 Buko Juice,總有一款適合您。 因此,下次您訪問菲律賓時,一定要嘗試一種(或全部)這些受歡迎的飲品,並發現菲律賓美食的豐富多樣的風味。