John Myers
塞爾維亞街頭美食介紹
塞爾維亞街頭美食證明了該國豐富的烹飪文化。 菜餚深受土耳其、匈牙利和奧地利美食的影響，混合了甜味、鹹味和辛辣風味。 塞爾維亞的街頭美食場景充滿活力，在貝爾格萊德、諾維薩德和尼什等主要城市的街道上經常可以看到食品攤販出售他們的商品。 塞爾維亞街頭食品以其簡單、實惠和美味而聞名。
貝爾格萊德不容錯過的街頭美食
說到街頭小吃，塞爾維亞首都貝爾格萊德有很多可供選擇的地方。 該市最著名的街頭美食是“pljeskavica”，這是一種塞爾維亞風格的漢堡，由牛肉、豬肉和羊肉製成。 它通常搭配各種配料，包括 ajvar（一种红辣椒醬）、kajmak（一種奶酪醬）和洋蔥。 另一道受歡迎的菜是“ćevapi”，這是一種烤肉香腸，與洋蔥和 kajmak 一起放在大餅中。 對於愛吃甜食的人來說，“krofne”（塞爾維亞甜甜圈）和“burek”（一種用千層麵團製成的美味糕點）也是很受歡迎的選擇。
諾維薩德和尼什街特色美食
諾維薩德是塞爾維亞第二大城市，以其“đuveč”（燉蔬菜和肉）和“riblja čorba”（魚湯）而聞名。 這兩道菜都很豐盛，味道鮮美，非常適合寒冷的日子。 諾維薩德的另一道受歡迎的菜餚是“malo pileće pečenje”（烤雞翅），通常搭配洋蔥和麵包。 在塞爾維亞南部城市尼什，“karadjordjeva šnicla”（麵包屑小牛肉塞滿奶酪和火腿）是必嘗之物。 它與炸薯條和塔塔醬一起食用。 “Gibanica”（一種奶酪和千層麵團餡餅）和“pleskavica”（尼什版本的 pljeskavica）也是很受歡迎的選擇。
總之，塞爾維亞街頭美食反映了塞爾維亞多元的文化遺產。 貝爾格萊德、諾維薩德和尼什是該國一些最受歡迎的街頭美食的發源地。 無論您喜歡鹹味還是甜味，總有一款適合您。 所以，下次您在塞爾維亞時，一定要嚐嚐這些美味的街頭美食。
