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魚油可以預防哪些疾病——營養師的解答

根據營養學家 Kateryna Mykhailenko 的說法,魚油的最佳來源是鯡魚、大比目魚、鯖魚、鮭魚、金槍魚和鱈魚。

如果一個人經常食用魚油,身體會發生某些變化。 這是著名營養學家 Kateryna Mykhailenko 所說的。

據她介紹,魚油富含維生素 A 和 D,以及 omega-3 脂肪酸。

“維生素 A 對於我們的皮膚年輕化、免疫力和眼睛健康至關重要。 缺乏維生素 D 會導致骨骼中的鈣和磷代謝受損,進而增加患骨質疏鬆症的風險,”Mykhailenko 說。

據營養師稱,魚油的最佳來源是鯡魚、大比目魚、鯖魚、鮭魚、金槍魚和鱈魚(因為它們可以在深水中養殖或在野外捕獲)。

“與此同時,維生素 A 和 D 在魚肝脂肪中的含量是魚肝脂肪的兩倍。 它還含有鉀、鎂和磷。 但是,由於其熱量較高,因此應適量食用,”Mikhailenko 總結道。

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Written by 艾瑪米勒

我是一名註冊營養師,擁有一家私人營養診所,為患者提供一對一的營養諮詢。 我專注於慢性病預防/管理、素食/素食營養、產前/產後營養、健康指導、醫學營養治療和體重管理。

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