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什麼食物會導致腹脹?

在本文中,我們將告訴您哪些食物會導致腸胃脹氣,以及您應該避免哪些食物來緩解症狀。 某些食物會增加胃部隆隆聲和腹脹的風險。

哪些食物會導致腸胃脹氣——最重要的一目了然

某些食物組會導致腹脹,因為它們比其他食物更難消化。 除了豆類和生蔬菜外,還包括乳製品和高纖維食品。

  • 豆類: 由於復雜的碳水化合物和高纖維含量,豆類如豆類、鷹嘴豆和小扁豆具有脹氣作用。
  • 乳製品: 酸奶、牛奶、奶酪等的高脂肪含量是它們會引起脹氣的原因。 但乳糖不耐症也可能是誘因。
  • 生食: 雖然沙拉實際上被認為是清淡的食物,但它並不一定容易消化。 因為我們的消化道需要更多時間來分解生食。 所以避免生蔬菜。
  • 纖維: 除了豆類和生蔬菜,捲心菜的纖維含量也特別豐富。 雖然纖維是飲食的重要組成部分,但過量食用也會產生腹脹效應。

腸胃脹氣的提示和家庭療法

當然,您不能也不應該嚴格戒除所有可能導致腹脹的菜餚和食物。 您可以使用一些技巧和家庭療法來幫助您享受可能會脹氣的食物。

  • 脹氣  例如,如果您在烹飪前讓它們在一鍋水中浸泡一夜,然後瀝乾浸泡過的水,則可以減少。 在煮豆類之前,用清水再次沖洗鍋裡的東西。
  • 依靠 苦味物質 . 因為苦味物質刺激消化。 因此,在餐前 5 到 10 分鐘或最遲在餐後服用苦味物質。 我們推薦瑞典苦味劑或其他苦味提取物。
  • 健胃、安神  用茴香和香菜也可以減少脹氣的感覺。 如果您吃過會導致脹氣的食物,薑茶也有幫助。
  • 行使 也有助於腸胃脹氣。 飯後散步以促進消化。 但是,您應該避免進行高強度的鍛煉,以免影響消化。
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Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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