John Myers
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1-DE-2836193？ 如果購買的雞蛋上有這樣的印記，您將收到關於食物的全面信息——前提是您知道如何解讀數字和字母。 使用我們的提示，您可以解碼代碼。
這是雞蛋上的
就雞蛋而言，它來自哪里以及母雞在什麼條件下下蛋都無關緊要。 許多消費者既看重質量好又看重動物福利。 您可以使用雞蛋上的郵票來確保它們符合您的要求。 雖然盒子上只有包裝中心的標識號，但雞蛋上的代碼提供了有關生產商的信息。 我們虛構的示例“1-DE-2836193”中的數字和字母含義如下：
- 雞蛋上的第一個數字代表飼養類型：0 = 有機飼養，1 = 自由放養，2 = 穀倉飼養，3 = 籠養。
- 這兩個字母提供了有關原產國的信息：DE = 德國。
- 對於德國雞蛋，最後一行數字的前兩位數字代表它們來自的聯邦州。 09表示：來自巴伐利亞。
- 蛋雞場可以用以下四位數的農場編號來識別。
- 最後一位是穩定號。
那不在雞蛋上：有效期和儲存
因此，這些數字不是雞蛋上的日期，您可以從中推斷產蛋時間或保質期。 您可以在包裝上找到此信息。 如果您手邊沒有這些，我們的烹飪專家會向您解釋如何識別臭雞蛋。 基本上，生雞蛋可以保存大約四個星期，最後兩週應該冷藏。 帶有煮熟蛋黃的煮雞蛋也可以冷藏長達四個星期。 但是，您既不應該刺破也不應該阻止雞蛋。 適時吃軟蛋比較好。 我們的提示揭示了您的雞蛋應該煮多長時間才能達到所需的稠度，例如我們的燉蛋。
復活節彩蛋也是如此
標籤要求不適用於顏色鮮豔的雞蛋。 由於這裡沒有關於雞蛋的信息，因此無法確定產地。 只有保質期、供應商和數量必須在包裝上註明。 對於在超市櫃檯或每周集市出售的散裝雞蛋，標誌會提供有關保質期的信息。 如果您想安全起見，請自己給雞蛋染色。 我們的問答將告訴您雞蛋還可以做什麼，以及關於雞蛋值得了解的事情。
