Emma Miller
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很少有人考慮他們每天攝入多少鹽。 但是如果你開始測量它，你會感到驚訝。
鹽是對人體有害的物質，因此建議限制食用。 但是沒有鹽的烹飪是不完整的，並不是所有人都知道如何控制它的速度。
很少有人考慮他們每天攝入多少鹽。 但是，如果您開始測量它，您肯定會感到驚訝。
焦糖洋蔥
不要給洋蔥加鹽，而是將它們焦糖化。 具體來說，將其縱向切成細條，然後在煎鍋中加入一湯匙無鹽黃油或少許橄欖油。 然後炒洋蔥，攪拌直至變軟。
你需要煮至少一小時。 專家說焦糖洋蔥會變成金黃色。 重要的是不要添加糖或蜂蜜，因為洋蔥的天然糖會自行完成所有事情。
您也可以將洋蔥與酸奶油混合。 然後你會得到一種非常適合做麵包或餅乾的糊狀物。
醃肉
為避免在肉中加入鹽分，您需要將其醃製至少 1 小時。 混合橄欖油、香醋、少許檸檬和幾瓣去皮的大蒜。
還有另一種醃料可以用來做肉。 特別值得一提的是，將希臘酸奶與各種香料混合，如辣椒粉、百里香、大蒜、胡椒和歐芹。
充分混合所有成分，然後用所得醃料刷肉。 將肉放入烤箱或烤架前至少醃製 2 小時。
新鮮的香草
專家建議用迷迭香、百里香、牛至、歐芹和鼠尾草等新鮮香草烹飪。 它們會為菜餚增添美妙的風味，並總體上改善食物的味道。
在烤箱中烹飪土豆時，淋上少許橄欖油和一茶匙切碎的新鮮迷迭香。
