白酒南瓜薑湯

將南瓜、土豆、胡蘿蔔和姜根去皮，切成小塊。 用油加熱一個大平底鍋，把所有東西都煎一下。 把整個東西放在一個大平底鍋裡，倒入蔬菜湯，煮 30 到 45 分鐘。

用手動攪拌器打成泥。 加入一罐椰奶、橙汁和 1 杯白葡萄酒。 再次用胡椒和鹽調味，煮沸後即可食用。