綠茶是人類已知的最古老的涼茶之一。 在發現其所謂的健康益處以及減肥的有效工具後,它在印度迅速流行起來。
一些潛在的健康益處理論有大量研究支持它們,而有些則沒有。 由於積極的關注,綠茶的一些副作用往往被忽視。 但重要的是要了解綠茶也有一些可能直接回答問題的健康限制:誰不應該喝綠茶?
綠茶中的單寧會增加胃酸,導致胃痛、噁心或便秘。 因此,綠茶不宜空腹飲用。
如果適量飲用,綠茶對成年人來說通常是安全的。 然而,喝太多綠茶,每天超過 3 杯,被認為是危險的。 綠茶的副作用與其所含的咖啡因有關,可能包括部分或全部這些症狀。
綠茶的副作用
- 輕度至重度頭痛
- 神經緊張
- 睡眠問題
- 嘔吐
- 腹瀉
- 易怒
- 心律失常
- 震
- 胃灼熱
- 頭暈
- 在耳邊響起
- 抽搐
- 混亂
綠茶中的單寧會增加胃酸度,導致腹痛、噁心或便秘。 因此,綠茶不宜空腹飲用。 飯後或兩餐之間最好喝綠茶。 患有消化性潰瘍病或胃酸倒流的人不宜過量飲用綠茶。
例如,1984 年的一項研究得出結論,茶是一種強大的胃酸興奮劑,可以通過添加牛奶和糖來減少胃酸。
缺鐵
綠茶會減少食物中鐵的吸收。 消耗非常高的劑量可能是致命的。 綠茶中咖啡因的致死劑量估計為 10-14 克(每公斤 150-200 毫克)。
2001 年的一項研究報告稱,綠茶提取物可將非血紅素鐵的吸收減少 25%。 非血紅素鐵是雞蛋、乳製品和豆類等植物性食物中鐵的主要類型,因此與這些食物一起喝綠茶會導致鐵吸收減少。
咖啡因
和所有茶一樣,綠茶也含有咖啡因。 綠茶如何影響心臟? 過量攝入咖啡因會導致緊張、焦慮、心律不齊和震顫。 有些人天生對咖啡因的耐受性較低,即使攝入少量咖啡因也會出現這些症狀。 大量攝入咖啡因還會干擾鈣的吸收,影響骨骼健康並增加患骨質疏鬆症的風險。 為防止與咖啡因有關的問題,請將綠茶的攝入量限制在每天 5 杯或更少。
懷孕和母乳喂養
哪些人不能喝綠茶? 綠茶含有咖啡因、兒茶素和單寧酸。 這三種物質都與懷孕風險有關。 如果您懷孕或哺乳,少量綠茶(每天約 2 杯)是安全的。 這個數量的綠茶提供了大約 200 毫克的咖啡因。 然而,每天飲用超過 2 杯綠茶是危險的,並且會增加流產和其他負面影響的風險。 此外,咖啡因會進入母乳並影響嬰兒。 此外,大量飲酒會導致嬰兒神經管先天缺陷。
貧血
綠茶兒茶素會導致食物中鐵的吸收減少。 如果您患有缺鐵性貧血,美國國家癌症研究所建議在兩餐之間喝茶。 如果你喜歡在用餐時喝綠茶,研究表明你應該吃能促進鐵吸收的食物。 富含鐵的食物包括肉類,如紅肉,以及富含維生素 C 的食物,如檸檬。
焦慮症
據說綠茶中的咖啡因會增加焦慮。
凝血障礙
綠茶中的咖啡因會增加出血的風險。
心臟疾病
綠茶中的咖啡因會導致心律不齊。
糖尿病
綠茶中的咖啡因會影響血糖控制。 如果您喝綠茶並患有糖尿病,請密切關注您的血糖水平。