John Myers
鱷梨三明治又是一個夢想，但現在出現了一個大問題：你用鱷梨核做什麼？ 保留還是扔掉？ 我們有這個問題的答案！
我們喜歡鱷梨！ 這些小水果不僅味道好極了，而且對您也有好處。 首先是鱷梨種子！ 鱷梨種子？ 對，就是這樣！ 我們中很少有人知道他們將鱷梨中最有價值的部分連同鱷梨核一起扔掉了。 大約 70% 的牛油果健康營養都存在於果核中。
小提示：您也可以種植鱷梨種子。 這很快就會長出一棵小鱷梨樹，您將獲得美味水果的供應。 您可以在此處了解如何種植鱷梨。
鱷梨種子比大多數水果和蔬菜含有更多的抗氧化劑。 這還不是全部。 健康的石頭比燕麥片等含有更豐富的纖維。 通俗地說：它可以保持低膽固醇水平，防止細菌和病毒感染，並促進消化。
但是如何吃鱷梨種子呢？
最簡單的方法是在冰沙中享用鱷梨籽。 要做到這一點，只需將果核切成大塊，放入攪拌機中，然後與其他類型的水果和蔬菜混合，製成健康飲品。 小提示：由於牛油果核本身的味道比較濃，最好搭配冷凍漿果、菠蘿、捲心菜、菠菜等“濃”的果蔬一起飲用。
健康的巧克力慕斯：很容易想出健康的鱷梨巧克力慕斯。
同樣美味：磨碎的鱷梨種子作為鹹味和甜味菜餚的配料。 只需將核心研磨得很細，然後將其倒在您最喜歡的菜餚上，例如糖、鹽和胡椒粉。 小提示：如果在研磨後讓它變乾，超級食物會保存更長時間。
