維納炸肉排配鮮奶油土豆和蘆筍蔬菜 戴安娜的風格

清洗排骨並再次拍幹。 用鹽和胡椒調味。 要做到這一點，將肉在雞蛋和麵包屑中的麵粉中簡單地平底鍋，在鍋中加熱大量植物奶油，然後在中間慢慢煎炸肉，總是將一勺熱脂肪倒在肉上......如果麵包屑開始捲曲，肉很好......不幸的是你在照片中看不到它......

因為蘆筍去皮煮軟。 保持溫暖

將土豆切成小方塊，在蘆筍沸水中煮至變軟，將香草洗淨，分類並切碎，當土豆幾乎變軟時，瀝乾並倒入奶油，將香草磨碎並煮熟。

現在把肉和蘆筍放在盤子裡，放上土豆，在上面塗上奶油，讓它嘗起來很好......