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野蒜配羊乳酪

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總時間 15 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 468 千卡

成份
 

  • 50 g 新鮮的野蒜花和葉子
  • 150 g 鹵水羊乳酪
  • 20 ml 橄欖油
  • 30 ml 鹽水

說明
 

  • 將野蒜花和葉大致切碎,將羊乳酪切成方塊,加入橄欖油和鹽水,依次倒入攪拌機(容量約 400 毫升)。 每隔一段時間打開攪拌機並粉碎所有東西,直到形成均勻的綠色團塊。 野蒜羊乳酪醬就做好了。

營養

服務: 100g熱量: 468千卡碳水化合物: 1g蛋白: 14g脂肪: 45g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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