內容
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成份
浸泡意大利面並用冷水沖洗:
- 1 包 玻璃面
- 0,5 L 熱水
湯:
- 1 胡蘿蔔,切絲
- 1 芹菜切絲
- 1 韭菜,切絲
- 1 小蔥,切絲
- 1 洋蔥圈
- 2 皺葉甘藍葉,條
- 2 普通話楔子,切碎
- 1 茶匙 橘皮,未經處理,細切條
- 1 湯匙 油
- 50 g 炸魚片,例如:沙丁魚、金槍魚或鳳尾魚
- 100 g 白魚,油炸
- 1 茶匙 五香粉
- 1 茶匙 咖哩香料混合物
- 1,2 L 蔬菜湯
說明
亞洲炒鍋粉絲蔬菜魚湯:
- 將玻璃面浸泡在熱水中並沖洗乾淨。 用熱水沖洗橘子並揉搓[用毛巾去除天然蠟和污垢] 將蔬菜和魚,尤其是洋蔥短暫地曬成褐色。 將蔬菜高湯放入鍋中,將炒好的蔬菜和魚塊放入文火中煮熟,然後調味。 烹飪時間約為。 15分鐘。
營養
服務: 100g熱量: 44千卡碳水化合物: 0.4g蛋白: 0.1g脂肪: 4.7g