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嗯! 桃子蛋糕

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總時間 1 小時 30 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 12 人山人海
卡路里 251 千卡

成份
 

  • 250 g 麵粉
  • 75 g 椰絲
  • 1 香草糖
  • 1
  • 225 g
  • 150 g 奶油黃
  • 1 能夠 桃子減半
  • 800 ml
  • 2 蛋奶凍粉

說明
 

  • 對於碎/麵團:加工 250 克麵粉、150 克糖、鹽、黃油和乾椰子。 將一半碎屑放入塗有油脂的彈簧盤中,然後將其加工成光滑的底座。 和冰箱裡剩下的碎屑一起冷卻。 用漏勺瀝乾桃子罐頭。
  • 與此同時,加工布丁奶油。 為此,請在平底鍋中煮 650 毫升牛奶。 將布丁粉、75 克糖和 150 毫升牛奶混合在一個單獨的容器中,並攪拌到煮沸的牛奶中。 取下爐子,讓它陡峭一會兒。 把彈簧盤從冰箱裡拿出來,把桃子舖在上面。 把布丁奶油放在桃子上,把剩下的碎屑鋪在上面。 放入預熱好的烤箱以175°C烘烤約50分鐘。 上菜前撒上糖粉。

營養

服務: 100g熱量: 251千卡碳水化合物: 31.2g蛋白: 3.8g脂肪: 12.3g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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