Mia Lane
I-Ginger ingatholakala ezitsheni eziningi zase-Asia futhi iya ngokuya ithandwa ngathi. Futhi kufanele, ngoba i-tuber iyasishisa ngaphakathi futhi inambitha ngokushisayo. Kodwa ingabe kunempilo ngempela ukudla ijinja eluhlaza?
I-ginger inezithako ezibalulekile ezifana namafutha abalulekile, i-potassium ne-vitamin C.
Akukhona nje ukuthi ungasebenzisa i-ginger ezitsheni zase-Asia noma itiye, ungayidla futhi eluhlaza.
Kodwa-ke, i-ginger eluhlaza inongo - akufanele uyidle kakhulu.
Ujinja ungazuza ngezithako eziningi ezinempilo: Impande ephuzi igcwele i-gingerol nezinye izinto ezihlabayo kanye namafutha abalulekile. Futhi inovithamini C, i-magnesium, insimbi, i-calcium, i-sodium, i-phosphate kanye ne-potassium eningi.
I-Ginger iyasebenza ngokumelene nesicanucanu, ukuvuvukala nobuhlungu. I-ginger nayo inokuningi okunikezwayo uma kuziwa ekunambithekeni, impande ye-ginger inambitheka okubabayo futhi iyashisa. Ijinja yaziwa kakhulu ngokudla kwase-Asia futhi yenziwa njengetiye. Kodwa ungakwazi ukudla ijinja eluhlaza?
Yidla i-ginger eluhlaza noma ukuyipheka kangcono?
Okubalulekile kusenesikhathi: Uma uthenga ijinja ekulinyweni okuvamile, kusengaba khona izibulala-zinambuzane esikhumbeni. Ngakho-ke kufanele ucwebe i-tuber. Kodwa-ke, njengoba izakhi ezibalulekile zitholakala ngqo ngaphansi kwesikhumba, kungcono ukusebenzisa i-ginger ephilayo. Ungawudla futhi ungahlutshiwe, kodwa kufanele uwashe kahle ngaphambi kwesikhathi.
Ukudla i-ginger eluhlaza - okuhle nokubi
Noma ubani odla i-ginger eluhlaza angaqiniseka ukuthi izithako ezibalulekile zigcinwa empandeni. Isibonelo, i-vitamin C ku-ginger ingalahleka ngesikhathi sokupheka.
Ububi: ijinja eluhlaza ishisa kakhulu. I-gingerol ebabayo iba buthaka kancane uma ishiswa. Uma ungakwazi noma ungafuni ukudla lokho okubabayo, kungcono ulungise itiye le-ginger noma ufake isobho lakho noma ukheri ngejinja entsha esikhundleni sokudla ijinja yodwa.
Ngakolunye uhlangothi, uma udla i-ginger eluhlaza, akufanele udle ngaphezu kwamagremu angamashumi amahlanu wejinja entsha ngosuku isikhathi eside. Amanani aphezulu angase angabe esaba nempilo ngoba ijinja eluhlaza kakhulu ingase ibangele igesi, isifo sohudo, nesilungulela. Njengoba ijinja eluhlaza inambitheka isibabayo, ngokuvamile asifinyeleli kulawa manani noma kunjalo.
Ithiphu: Kungcono kakhulu ukugcina ujinja ongahlutshiwe endaweni eyomile nepholile. Impande izohlala amasonto ambalwa. Ngempande ye-ginger esikiwe, mane unqamule isiphetho esomile futhi usebenzise okusele njengokujwayelekile. Lapho uthenga, ungakwazi ukubona i-ginger entsha ngesikhumba sayo esibushelelezi nesiqinile.
