in ,

Aarbei en spanspek Drank

5 van 6 stemme
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 4 mense
Kalorieë 38 kcal

Bestanddele
 

  • 700 g Vars aarbeie
  • 500 g waatlemoen
  • 1 Sap lemoen
  • 1 kalk
  • Gepoeierde suiker
  • Aarbeie vir versiering
  • Ysblokkies
  • Blare van die Marokkaanse kruisement

instruksies
 

  • Spoel die aarbeie kort en sny dit in groot stukke. Verwyder die klippe uit die melyn en sny in groot stukke. Sit alles saam in 'n lang bak. Druk die lemoen en die lemmetjie uit en voeg dit by asook 1 eetlepel gepoeierde suiker.
  • Maak nou alles baie fyn puree en, indien nodig, voeg poeiersuiker na smaak by (puree dan weer). Dit moenie te soet wees nie, die poeiersuiker moet net die smaak effens verhoog, albei vrugte bring genoeg soet.
  • Gooi nou die drankie in 'n beker en sit dit in die yskas. Om voor te sit, druk 'n paar kruisementblare vas en sit dit in 'n glas met 2 ysblokkies elk, gooi die drank bo-oor en garneer met 'n aarbei.

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 38kcalkoolhidrate: 8.3gproteïen: 0.6gvet: 0.2g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Sesamhoender op Bed van Groente

Bokwiet met Kalkoenvleis