Contents [show]
show
Bestanddele
Schlegel:
- 2 Hoenderpote
- Pluimvee geurmengsel
- Raapsaadolie
- 1 Ui
- 2 Rooipuntrissies
- 2 eetlepels Tamatiepuree
- 6 klein tamaties
- 5 laat Sjinese kool vars
- 1 knyp Knoffelpeper
- 1 knyp Madras kerrie
- 1 knyp Sout
- 1 knyp Telly kersie peper
- 2 eetlepels Suurroom 10% vet
- Pietersielie
instruksies
Voorverhit die oond tot 200 grade:
- Sny die vleuels in die helfte, vryf met olie en geur. Bak in die oond vir 45 minute. Ek het hulle in die Actyfry gebak, 30 minute!
- Skil intussen die ui en sny in skywe. Maak die soetrissies skoon en was en sny in repe. Was die tamaties, verwyder die steel en blokkies. Maak die Sjinese kool skoon, sny in repe en was.
- Verhit die olie in 'n pan en rooster die uie met paprika, voeg dan die tamatiepasta by en braai kort. Voeg blokkies tamaties en Sjinees kool by. Geur met knoffelpeper en sout. Braai vir 5 minute. Voeg dan suurroom by.
- Geur na smaak met kerrie en peper. Bedien die hoenderboudjies saam met groente! 🙂
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 122kcalkoolhidrate: 6.6gproteïen: 2.9gvet: 9.2g