John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 600 g Brusselse spruite vars
- 1 L Groente sous
- 2 eetlepels Botter
- 1 knyp spesery
- 1 neutmuskaat
instruksies
- Ek het hierdie Brusselse spruite voorberei vir vandag se verjaarsdagkind Larissa-Jessica. Sy is baie lief vir Brusselse spruite. Baie geluk liewe Larissa-Jessica.
- Berei die Brusselse spruite voor (hy het 2 ryp dae in die tuin gehad) verwyder die buitenste blare en sny dan die blommetjies effens dwars aan die einde van die stam.
- Nou word die Brusselse spruite in die groente-aftreksel geprut totdat dit ferm is vir die byt. Dit neem ongeveer 15 minute.
- Dreineer dan die Brusselse spruite. Verhit die botter in 'n pan (pasop om dit nie te oorverhit sodat dit nie aanbrand nie).
- Braai nou die blommetjies liggies in die botter, geur met die tuisgemaakte prei-speserye.
- Voordat ek die Brusselse spruite in die bykos versprei, vryf ek bietjie neutmuskaat daaroor en garneer met vars pietersielie.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 90kcalkoolhidrate: 3.1gproteïen: 4.2gvet: 6.7g
