Karringmelksop

by John Myers Augustus 17, 2021, 4: 45 pmupdated Januarie 11, 2022, 10: 16 am

5 van 4 stemme

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 93 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

4 Organiese eiergele
3 eetlepels Suiker
2 pakket Vanieljesuiker
1 Suurlemoen vars
1 L Bottermelk
125 ml room
Moontlik 4 kruisementblare

instruksies

Druk die suurlemoen uit. Klits die eiergele, suiker en vanieljesuiker tot 'n dik, skuimerige massa gevorm en die suiker opgelos is. Voeg die suurlemoensap druppel vir druppel by. Roer laastens die karringmelk by.
Vul die "sop" in nageregbakkies en verkoel vir 1 uur. Voor opdiening, klits die room en smeer dit oor die sop. Indien beskikbaar, versier met 4 kruisementblare.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 93kcalkoolhidrate: 11.4gproteïen: 3.1gvet: 3.7g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.