Heuning het antibakteriese, anti-inflammatoriese, immunomodulerende, antitoksiese en tonikum eienskappe sê kenner Kateryna Markova. Heuning het 'n aantal voordelige eienskappe, maar dit is nodig om die dosis waar te neem wanneer dit ingeneem word, het Kateryna Markova, voedingkundige, gesê.
“Eerstens moet jy verstaan dat heuning nie 'n lekkerny is nie, maar 'n medisyne. Die basis van koolhidrate in heuning is glukose en fruktose, wat 90% van alle suikers in die produk uitmaak. Daarom is dit belangrik om die dosis in ag te neem! Heuning word gebruik teen 'n dosis van 1 gram per kilogram menslike gewig per dag,” het sy gesê. Heuning het antibakteriese, anti-inflammatoriese, immunomodulerende, antitoksiese en tonikum eienskappe, sê die voedingkundige.
“Die spoorelemente van heuning is in die mees geskikte vorm vir assimilasie deur die menslike liggaam. Wanneer jy heuning kies, gee slegs voorkeur aan 'n gesertifiseerde produk. Heuning van noordelike bye is die biologies aktiefste (weens die verhoogde inhoud van hoogs aktiewe ensieme),” het sy gesê.
Markova het dit ook belangrik geag om te let op die teenwoordigheid van kontraindikasies vir die gebruik van heuning. “Dit sluit in koolhidraatbeperking vir die onderliggende siekte, insulienweerstandigheid en individuele onverdraagsaamheid. Ek beveel nie aan om suiker met heuning te vervang nie,” het die kenner opgesom.