John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 300 g Gnocchi*
- 300 g Vellose salmfilet
- 300 g Bevrore spinasieblare
- 10 g Botter
- 1 Vars ui
- 1 knyp neutmuskaat
- 1 knyp Sout
- 1 knyp Pepper
- 1 knyp Suiker
- 3 eetlepels room
- 50 g Switserse Emmental
- 1 Eh - nee, nie van die Paashaas nie
- 3 eetlepels Room 30% vet
instruksies
- Laat die vis en spinasie ontdooi. Skil die ui, sny in klein blokkies en braai in die botter. Voeg die spinasie by, geur met sout, peper en neutmuskaat en geur met 'n bietjie suiker. Roer die room by.
- Pak die helfte van die gnocchi in 'n gesmeerde oondbak. Smeer die helfte van die spinasie bo-oor.
- Sny die vis in klein blokkies en plaas bo-op die spinasie. Nou kom weer spinasie en laastens die tweede helfte van die gnocchi.
- Rasper die kaas grof en smeer oor die gnocchi.
- Klits die eier met die room en giet oor die kaas.
- Bak die kasserol vir ongeveer 45 minute by 180 grade onder / bo-verhitting.
- * Skakel na aartappels: Gebakte kruie-gnocchi gemaak van gebakte aartappels
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 230kcalkoolhidrate: 2.1gproteïen: 13.6gvet: 18.8g
