in

Kaasbolletjies met Ham / Kaasbolletjies

5 van 9 stemme
Totale Tyd 35 minute
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 2 mense
Kalorieë 82 kcal

Bestanddele
 

  • 2 eetlepels Kaas, Gouda, fyn in blokkies gesny
  • 2 eetlepels Ham, blokkies of koolwors
  • 2 eetlepels Gerasperde Gruyère
  • 2 eetlepels Ui, fyn gekap
  • 2 eetlepels Sprietuie vars, gesny
  • 2 eetlepels Rogmeel
  • 2 Aartappel, fyn in blokkies gesny
  • 4 eetlepels Kluitjie brood
  • 2 eetlepels Pietersielie vars, gesny
  • 1 knyp Soet paprika
  • 1 knyp Peper uit die meul
  • 1 Eier
  • 25 g Botter
  • 0,7 L Groente sous

instruksies
 

Kaasbolletjies:

  • Kap die bestanddele dienooreenkomstig en meng saam om 'n kluitjiemengsel te vorm. Laat dit vir 10 minute trek en vorm dan sopbolletjies (3 cm). Verbruin die bolletjies aan alle kante in 'n pan met 'n bietjie botter. Gooi dan warm groenteaftreksel oor hulle en bedien. Kan ook as souskluitjies met Bernaise sous gebruik word.

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 82kcalkoolhidrate: 5.2gproteïen: 2.3gvet: 5.8g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Pizza Rolls & Schnucki & Putzzi

Saal van salmfilet op versoute risotto, lamslaaipesto en tamaties