Contents [show]
show
Bestanddele
- 2 eetlepels Kaas, Gouda, fyn in blokkies gesny
- 2 eetlepels Ham, blokkies of koolwors
- 2 eetlepels Gerasperde Gruyère
- 2 eetlepels Ui, fyn gekap
- 2 eetlepels Sprietuie vars, gesny
- 2 eetlepels Rogmeel
- 2 Aartappel, fyn in blokkies gesny
- 4 eetlepels Kluitjie brood
- 2 eetlepels Pietersielie vars, gesny
- 1 knyp Soet paprika
- 1 knyp Peper uit die meul
- 1 Eier
- 25 g Botter
- 0,7 L Groente sous
instruksies
Kaasbolletjies:
- Kap die bestanddele dienooreenkomstig en meng saam om 'n kluitjiemengsel te vorm. Laat dit vir 10 minute trek en vorm dan sopbolletjies (3 cm). Verbruin die bolletjies aan alle kante in 'n pan met 'n bietjie botter. Gooi dan warm groenteaftreksel oor hulle en bedien. Kan ook as souskluitjies met Bernaise sous gebruik word.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 82kcalkoolhidrate: 5.2gproteïen: 2.3gvet: 5.8g