Sigorei, Appel en Peperslaai

by John Myers Augustus 18, 2021, 4: 08 amupdated Januarie 3, 2022, 7: 14 pm

5 van 6 stemme

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 5 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

1 sigorei
1 appel
0,5 Rooipeper
1 Ui
3 eetlepels Olie
1 eetlepels Asyn
Sout
Pepper
1 teelepel Suiker
1 eetlepels 8-kruie gevries
Balsamiese room

instruksies

Van olie, asyn, 2 eetlepels. Maak 'n dressin met water, suiker, sout, peper en bevrore kruie.
Skil die ui, sny dit fyn en voeg dit by die slaaisous.
Was die paprika, skil en ontpit die appel, sny alles in klein blokkies en voeg by die slaaisous.
Verwyder die stingel van die sigorei, sit 'n paar blare terug, en sny die oorblywende blare in skywe, meng met die ander bestanddele, versier met die blare, gooi die balsamiese asyn oor en bedien.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 5kcalkoolhidrate: 0.2gproteïen: 0.1g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.