Contents [show]
show
Bestanddele
- 500 g Bone, gekap
- 4 Aartappels
- 1 Vars ui
- Hartige stam
- 200 g Rukkerige vleis
- 2 Paar Gerookte worsies
- 200 g Kassler, gerook
- 1 eetlepels mielieblom
instruksies
- Kap die bone, skil die aartappels en was dit in groterige stukke, en sit eers die aartappels, dan die boontjies in die pot en gooi water net bokant die boontjies. Voeg die sout by en bring tot kookpunt.
- Kook die worsies saam met die gerookte varkvleis, braai die beesvleis in die pan sonder vet en kook dan daarmee.
- Prut vir sowat 20 minute en verdik met mieliestysel.
- Geur nou die sop met die sout, soos die vleis gerook word.