John Myers
Dekadente Rys Amandel Deense Poeding Resep
As jy op soek is na 'n heerlike en maklike nageregresep om jou gaste te beïndruk, probeer om 'n dekadente rys amandel Deense poeding te maak. Hierdie ryk en romerige poeding word gemaak van lae gaar rys en 'n soet amandelvulsel, perfek gebak en warm bedien. Dit is 'n perfekte nagereg vir enige geleentheid, of dit nou 'n gesinsbyeenkoms of 'n aandete is.
Bestanddele vir die perfekte poeding
Om die perfekte rys amandel Deense poeding te maak, het jy die volgende bestanddele nodig:
- 2 koppies gaar kortkorrelige rys
- 1 koppie amandelpasta
- 1 koppie swaar room
- 1 koppie volmelk
- 4 eiers
- 1/2 koppie suiker
- 1/4 koppie gesnyde amandels
- 1 tl vanielje-ekstrak
- 1/4 teelepel sout
Maak seker dat jy al jou bestanddele bymekaarmaak voordat jy begin kook sodat jy alles het wat jy nodig het.
Hoe om rys vir poeding te kook
Die eerste stap in die maak van jou rys amandel Deense poeding is om die rys gaar te maak. Jy kan oorskiet rys gebruik of vars kook. Om die rys gaar te maak, spoel dit in koue water af en voeg dit dan by 'n pot met 2 koppies water. Bring die rys tot kookpunt en verminder dan die hitte tot laag en bedek die pot. Kook die rys vir 18-20 minute of tot dit sag is.
Sodra die rys gaar is, kan jy dit eenkant sit en aangaan om die amandelvulsel te maak.
Maak die perfekte amandelvulsel
Om die amandelvulsel vir jou poeding te maak, begin deur die amandelpasta, swaarroom, volmelk, suiker, eiers, vanielje-uittreksel en sout in 'n groot mengbak te kombineer. Gebruik 'n elektriese menger om die bestanddele saam te klits totdat hulle goed gemeng is en die mengsel glad is.
Vou dan die gesnyde amandels in en sit die mengsel eenkant.
Hoe om die poedinglae bymekaar te maak
Om jou rys amandel Deense poeding aanmekaar te sit, begin deur jou oond voor te verhit tot 350 ° F. Smeer 'n 9-duim oondbak met botter of kooksproei.
Smeer die helfte van die gaar rys eweredig onder in die skottel. Gooi die helfte van die amandelvulsel oor die rys en versprei dit eweredig. Voeg nog 'n laag rys by en gooi dan die oorblywende amandelvulsel bo-oor.
Berei die poeding voor vir bak
Sodra jy jou poeding bymekaargemaak het, bedek die bokant van die skottel met aluminiumfoelie en plaas dit in die oond. Bak die poeding vir 35-40 minute of totdat die vulsel gestol is en die bokant goudbruin is.
Bakwenke vir 'n perfekte poeding
Om te verseker dat jou rys amandel Deense poeding perfek is, is daar 'n paar bakwenke wat jy in gedagte moet hou. Maak eers seker dat jy 'n oondbak gebruik wat die regte grootte vir jou resep is. As jou gereg te klein is, kan die poeding oorloop terwyl dit bak.
Hou ook jou poeding dop terwyl dit bak. As die bokant te vinnig begin verbruin, bedek dit met aluminiumfoelie om te keer dat dit aanbrand.
Bedienvoorstelle vir jou Poeding
Sodra jou poeding klaar gebak is, laat dit vir 'n paar minute afkoel voor opdiening. Jy kan dit warm of koud bedien, bedek met geklopte room of gesnyde amandels.
Berg en herverhit jou poeding
As jy oorskiet het, bêre dit vir tot 3 dae in 'n lugdigte houer in die yskas. Om jou poeding weer te verhit, mikrogolf dit op lae krag vir 30-60 sekondes of totdat dit warm is.
Wenke om jou poedingresep aan te pas
As jy jou rys amandel Deense poeding resep wil aanpas, is daar 'n paar dinge wat jy kan doen. Byvoorbeeld, jy kan rosyne, gekapte dadels of ander gedroogde vrugte by die ryslaag voeg vir ekstra tekstuur en geur.
Jy kan ook eksperimenteer met verskillende soorte neute vir die amandelvulsel, soos gekapte pekanneute of okkerneute. Ten slotte kan jy die hoeveelheid suiker in die resep aanpas om by jou smaakvoorkeure te pas.
