in Resepte

Nagereg: Korente- en Gierskaal

5 van 5 stemme
Totale Tyd 35 minute
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 2 mense
Kalorieë 330 kcal
Contents [show] show

Bestanddele
 

vir die bolaag:

  • 200 ml Kokosmelk
  • 1 knyp Sout
  • 3 eetlepels esdoringstroop
  • 0,5 teelepel Kaneel
  • 1 Msp kardemom
  • 1 Msp Gemaalde vanielje
  • 100 g Bessies
  • 50 g Gekapte amandels of okkerneute
  • 1 teelepel Gesmelte klapperolie
  • 2 teelepel esdoringstroop

instruksies
 

  • Was die giers goed en week dit dan vir ongeveer 1 uur in water. Gooi dan af en bring tot kookpunt met 100 ml water en 100 ml klappermelk in 'n kastrol. Voeg die esdoringstroop, speserye en sout by en prut vir sowat 8 minute op lae hitte met die deksel toe. Haal die pot van die stoof af en laat die giers vir sowat 10 minute swel. Roer nou die res van die klappermelk by. Vou dan die korente versigtig in.
  • Smeer 'n klein reghoekige oondbak en vul die giers in. Meng die bestanddele vir die bolaag en smeer oor die giers. Bak die kasserol in 'n voorverhitte oond teen 180 grade sirkulerende lug (of 200 grade bo / onder hitte) vir ongeveer 20-25 minute.
Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 330kcalkoolhidrate: 71.2gproteïen: 5.5gvet: 2.1g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Een Pot Pampoen Pasta

Kweeper Sous