Crystal Nelson
[lwptoc]
Een studie het bevind dat hoë koolhidraat-inname die risiko van depressie aansienlik verhoog. Lees hier wie dalk nou hul geliefde pasta moet groet.
'n Dieet hoog in verwerkte koolhidrate kan lei tot 'n verhoogde risiko van depressie by postmenopousale vroue. Dit is die resultaat van 'n studie wat onlangs in die American Journal of Clinical Nutrition gepubliseer is.
Die studie het 70,000 vroue betrek wat destyds in menopouse was. Die ontleding, gelei deur James Gangwisch by die Columbia Universiteit Mediese Sentrum (CUMC), het gekyk na die aantal koolhidrate wat ingeneem word en depressie by die vakke.
Koolhidrate veroorsaak dat bloedsuiker styg
Koolhidraatverbruik verhoog bloedsuikervlakke tot verskillende grade, afhangende van die tipe kos wat geëet word. Hoe meer koolhidrate verwerk word, hoe hoër is hul telling op die sogenaamde glukemiese indeks (GI) skaal. Die GI-skaal, wat van 0 tot 100 gaan, meet die hoeveelheid suiker in die bloed nadat jy geëet het.
Die navorsers het die oorsaak geïdentifiseer as die verwerkte koolhidrate wat hormonale reaksies in die liggaam veroorsaak. Hierdie hormonale reaksies kan moegheid, bui en verwante simptome van depressie beïnvloed.
Die regte dieet vir depressie
Die navorsers beklemtoon dat verhoogde verbruik van vesel, volgraan en groente geassosieer word met 'n verminderde risiko van depressie. Hierdie bevinding dui daarop dat 'n spesiale dieetplan as 'n voorkomende maatreël teen depressie kan dien of 'n positiewe invloed op die verloop van die siekte kan hê.
