Pluizige pizzadeeg

by John Myers Augustus 17, 2021, 4: 44 am

5 van 7 stemme

prep Tyd 15

Kook tyd 25

Rustyd 30

Totale Tyd 1 10

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 388 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

450 g Meel
1 pakket Droë gis
250 ml Louwarm water
1 teelepel Sout
2 eetlepels Olie
1 eetlepels Suiker

instruksies

Meng die meel en droë gis en knie dan saam met die oorblywende bestanddele met jou hande om 'n gladde deeg te vorm. Bedek en laat rys in 'n bak in die oond teen 40 grade vir sowat 30 minute.

Rol die deeg uit en plaas op 'n perkament-gevoerde bakplaat. Smeer met tamatiesous en bedek met enige bestanddele. Strooi kaas oor en bak in die voorverhitte oond van 220 grade vir sowat 20-25 minute op die middelste rak.

Vir die tamatiesous B. Meng 'n pakkie tamatiesrasse met 'n bietjie sout, pizzageursel en gedroogde kruie.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 388kcalkoolhidrate: 64.9gproteïen: 8.9gvet: 10g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.