Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 n klomp Groen aspersies
- 30 g Botter
- 2 eetlepels Heel graan meel
- 1 koppie room
- Melk
- Neutmuskaat adM
- Soutpeper
instruksies
- Ek sny die aspersies onder met 1/4 af, so ek maak seker dat daar geen houtagtige oorblyfsels op is nie .. dit was sag soos botter ;-). Was en dreineer die aspersies - hou die aspersies in 'n bos onder lopende water en sit op, drup alleen.
- Neem intussen 'n kastrol en los die botter uit, sweet die meel daarin uit en gooi die room daarop, voeg melk by as dit te dik word, dit moet 'n gladde sous wees, myne was sooooooo lekker.
- So, geur die hele ding met die speserye en laat dit een keer prut. Voeg dan die aspersies wat in stukke gesny is by en laat dit dan net trek.
- Hierdie bykos pas goed by baie dinge, veral pangebraaide geregte .... Schnitzel, frikkadelle, gebraaide vis .... en en en 😉
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 283kcalkoolhidrate: 0.8gproteïen: 0.7gvet: 31.3g