in ,

Groentebygereg: Groen Aspersies in Roomsous

5 van 5 stemme
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 2 mense
Kalorieë 283 kcal

Bestanddele
 

  • 1 n klomp Groen aspersies
  • 30 g Botter
  • 2 eetlepels Heel graan meel
  • 1 koppie room
  • Melk
  • Neutmuskaat adM
  • Soutpeper

instruksies
 

  • Ek sny die aspersies onder met 1/4 af, so ek maak seker dat daar geen houtagtige oorblyfsels op is nie .. dit was sag soos botter ;-). Was en dreineer die aspersies - hou die aspersies in 'n bos onder lopende water en sit op, drup alleen.
  • Neem intussen 'n kastrol en los die botter uit, sweet die meel daarin uit en gooi die room daarop, voeg melk by as dit te dik word, dit moet 'n gladde sous wees, myne was sooooooo lekker.
  • So, geur die hele ding met die speserye en laat dit een keer prut. Voeg dan die aspersies wat in stukke gesny is by en laat dit dan net trek.
  • Hierdie bykos pas goed by baie dinge, veral pangebraaide geregte .... Schnitzel, frikkadelle, gebraaide vis .... en en en 😉

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 283kcalkoolhidrate: 0.8gproteïen: 0.7gvet: 31.3g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Tamatiesop Volgens SoupGeniesser Style

Cranberrie en Wortelslaai