Is dit goed om gereeld broccoli te eet - Die antwoord van voedingkundiges

Kenners het ook beklemtoon dat broccoli ook baie ryk aan chroom is, wat die produksie van norepinefrien, melatonien en serotonien beïnvloed. Eet broccoli is uiters voordelig vir die hart, lewer en gewrigte.

Volgens kenners is broccoli laag in koolhidrate, hoog in vesel, en is dit 'n beduidende bron van vitamiene C en K. Dit bevat ook vitamien A, foliensuur, kalium, fosfor en selenium. Volgens kenners is broccoli nuttig vir die liggaam om siektes en infeksies te weerstaan ​​danksy twee tipes antioksidante sulforaphane en indole, wat as reguleerders van ontgiftende ensieme optree wat selle beskerm.

"Antioksidante wat uit groen groente kom, voorkom hartsiektes deur bloedvate te versterk en die groei van vetterige neerslae op hul mure te verminder," sê die voedingkundiges.

Hulle het ook beklemtoon dat broccoli ook ryk is aan chroom, wat die produksie van norepinefrien, melatonien en serotonien beïnvloed, wat 'n persoon se bui beïnvloed. Eet hierdie groente verbeter lewer- en gewrigsfunksie – sulforafan verminder kraakbeenontsteking.