Maak self bevrore jogurt: hier is hoe

Jy kan maklik self bevrore jogurt maak as jy een of twee bestanddele en ’n bietjie geduld het. Ons sal jou wys hoe om heerlike bevrore jogurt te maak met ons vernuftige resep.

Maak self bevrore jogurt: Hierdie bestanddele br

Die volgende resep is 'n klassieke basiese resep waarvoor jy nie 'n roomysmaker nodig het nie. Vir die basiese resep benodig jy net drie basiese bestanddele:

• 500 milliliter natuurlike jogurt
• 50 tot 100 gram gepoeierde suiker
• 'n Pakkie vanieljesuiker

Instruksies: Maak self bevrore jogurt

1. Sit die natuurlike jogurt in ’n bak en roer dit kragtig met die handmenger sodat dit merkbaar romeriger word.
2. Voeg die gepoeierde suiker geleidelik by terwyl jy roer. Na gelang van die soetheid wat jy wil hê, kan jy tussen 50 en 100 gram gebruik.
3. Roer laastens die vanieljesuiker by en plaas die jogurtmengsel vir 'n paar uur in die vrieskas.
4. Afhangende van die vrieskas, neem die proses een tot drie uur. Roer een keer elke 20 minute kragtig.
5. Die bevrore jogurt is gereed wanneer dit goed gevries is, maar roer steeds goed en smaak romerig.

Verfyn bevrore jogurt met toppe

• Jy kan ook die klassieke bevrore jogurt op sy eie geniet, maar dit word net regtig lekker met die regte toppe. Hier is geen perke aan die verbeelding nie.
• Vars vrugte soos aarbeie, mango's, frambose of druiwe is veral gewild. Maar gebreekte beskuitjiestukke, bros, sjokolade, gombeertjies en neute pas ook goed saam met bevrore jogurt.