Mango en Kiwi Nagereg met Gekarameliseerde Amandelvlokkies

by John Myers Augustus 15, 2021, 4: 32 pm

5 van 6 stemme

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 304 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

50 g Gerasperde amandel
1 Vanieljesuiker
3 eetlepels Suiker
0,5 Ryp mango
2 Kiwi vrug

instruksies

Meng suiker met vanieljesuiker, smelt in 'n pan sonder vet terwyl jy roer, voeg gesnyde amandels by en roerbraai tot die amandelvlokkies goudbruin is. Smeer uit op bakpapier en laat afkoel. Skil en sny die kiwivrugte in skywe. Skil die mango, sny sowat die helfte van die pulp af en sny in diamante. Sit die vrugte in lae in nageregglase en sprinkel die gekaramelliseerde amandelvlokkies oor. Verkoel tot gereed om te bedien.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 304kcalkoolhidrate: 74.9g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.