John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 500 g Broccoli blommetjies
- 400 g Varkskouerham
- 2 Gekapte uie
- 200 ml Vloeibare room
- 200 g Pasta
- 2 Vryreeks eiers
- Sout
- Peper uit die meul
- Gedroogde pietersielieblaar
- 250 ml Hoenderaftreksel
- 250 g Gerasperde kaas
instruksies
Voorbereiding:
- Kook die pasta saam met die broccoli-blommetjies tot al dente en laat afkoel.
- Skil die uie en sny in baie fyn blokkies.
- Sny die ham eers in repe en dan in eweredige blokkies.
- Meng water in 'n maatbeker met 2 eetlepels gegranuleerde hoenderaftreksel (of gebruik vars aftreksel).
Voorbereiding:
- 1. Soteer die uiblokkies in 'n pan sonder enige kleur.
- 2. Voeg die ham by en laat dit braai.
- 3. Voeg die aftreksel en die room by.
- 4. Voeg die speserye en pietersielie by
- 5. Voeg die uiehammengsel by die aftreksel en geur weer na smaak.
- 6. Sit die pasta en broccoli in 'n oondbak en gooi die roomaftreksel met ham oor alles.
- 7. Sprinkel die gerasperde kaas oor die kasserol.
- 8. Bak in die voorverhitte oond op die middelste rak by 180 ° C vir ongeveer 45 - 60 minute.
- Ek hoop jy geniet dit om te kook en lekker honger te hê!
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 145kcalkoolhidrate: 4.8gproteïen: 9.4gvet: 9.8g
