John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- Slaai
- 60 g Lamslaai rooi
- 1 Top soetrissies
- 1 klein Ui blou
- 100 g Vars bokkaasrolletjie
- 4 skyfies Parmaham
- 3 Vye vars
- dressing
- 1 eetlepel Ekstra maagd olijfolie
- 4 eetlepel Suurlemoenolie
- 3 eetlepel Balsamiese vy
- 1 teelepel Roosmarynnaalde gekap
- Kleurvolle peper uit die meule
- Sout
instruksies
slaai
- Was die lam se blaarslaai en draai droog. Sny die vye in skywe. Sny die ui en soetrissie in ringe. Sny die bokkaas in skywe. Verdeel die Parmaham een keer en rol dit op in rolle. Plaas hierdie bestanddele om die beurt op 'n bord en hou aan om 'n bietjie peper tussenin by te voeg.
aantrek
- Kap die roosmarynnaalde. Meng met die ander bestanddele en geur met sout en peper. Gooi die slaaisous oor die slaai.
- As jy nie van bokke hou nie, kan jy ook gewone roomkaas gebruik.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 494kcalkoolhidrate: 0.9gproteïen: 5.8gvet: 52.6g
