Spaghetti Napoli

by John Myers Junie 22, 2021, 11: 03 am

5 van 5 stemme

prep Tyd 5

Kook tyd 10

Totale Tyd 15

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 145 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

Vir die sous

Sout
800 g Ingemaakte tamaties
1 teelepel oregano
5 blaar Basil
1 teelepel Sout
0,5 stukkie Ui
1 stukkie Knoffelhuisie
Ekstra maagd olijfolie
Pepper

instruksies

Puree die tamaties kortliks met 'n staafmenger, verhit die pan en soteer die fyngekapte knoffel en fyn uiblokkies in olyfolie. Tamaties in die pan, origanum en sout, 'n bietjie peper. Prut vir 10 minute, hou dan warm.
Bring soutwater tot kookpunt vir die spaghetti en kook dit met 'n ligte byt daarin. Dreineer dan en voeg by die tamatiesous saam met vars gesnyde basiliekruidblare. Roer kortliks en bedien.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 145kcalkoolhidrate: 27.2gproteïen: 5.7gvet: 1.2g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.