Contents [show]
show
Bestanddele
- 250 g Spaghetti
- 1 eetlepels Sout
- 1 Groenrissies
- 150 g Jagdwurst
- 1 Ui
- 20 g Kantarelle
- 1 Warm soetrissies
- 2 eetlepels Botter
- 1 knyp Sout
- 1 knyp Pepper
- 1 knyp Suiker
- 150 g Gerasperde Emmental
instruksies
- Ouma en kleinkind wou tamatiesous hê .... Oupa wou iets nuuts hê ....
- Gooi die spaghetti in baie kokende soutwater ... en laat dit prut ...
- Ontpit die paprika, skil die ui ... en kap dit saam met die jagwors .... Kap die soetrissies fyn .... Kantarelle kom uit my bevrore stoor .....
- Braai alles saam kragtig in die botter terwyl jy aanhoudend roer .....
- Geur versigtig met sout, peper en bietjie suiker en gooi warm oor die spahetti ... sprinkel mildelik met die gerasperde kaas ......
- Wenk 6: voor die spaghetti oor 'n sif afgegooi word, gooi bietjie olie by die kookwater ... die spaghetti hoef nie uitgeblus te word nie en kleef nie aan mekaar nie ...
- Ouma en kleinkind kon nie ophou peusel by Oupa nie.....
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 331kcalkoolhidrate: 27.7gproteïen: 15gvet: 17.8g