John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 250 g Wortels
- 250 g Courgette
- Soutpeper
- 1 Ui
- 2 Knoffelhuisies
- 1 eetlepels Olyfolie
- 1 eetlepels Meel
- 200 ml Groente sous
- 200 g Roomkaas
- 1 n klomp Basil
instruksies
- Maak groente skoon en was. Sny in die lengte in repe met 'n skiller. Kook die pasta volgens die instruksies op die pakkie en voeg die groente 5 minute voor die einde van die gaarmaaktyd by.
- Skil die uie en knoffel. Kap die uie, sny die knoffel. Soteer in warm olie, bestrooi met meel, sweet. Ontglas met sous, terwyl aanhoudend geroer word, en bring kortliks tot kookpunt.
- Voeg die roomkaas by en roer tot die kaas gesmelt het. Geur die sous met sout en peper. Sny die basiliekruid in fyn repies en vou in.
- Dreineer die lintnoedels met die groente, rangskik op borde en gooi die sous daaroor.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 162kcalkoolhidrate: 5.1gproteïen: 3.9gvet: 14.1g
