in

Teriyaki Bees- en Groentepan

5 van 2 stemme
Totale Tyd 30 minute
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 4 mense
Kalorieë 123 kcal

Bestanddele
 

  • 1 Knoffelhuisie
  • 1 cm Ginger
  • 1 n klomp Grasuie
  • 600 g Bees rump steak
  • 1 zucchini
  • 3 Wortels
  • 150 ml Teriyaki-sous
  • 1 eetlepels heuning
  • Sesam- of grondboontjieolie
  • 0,5 n klomp Koljander of pietersielie

instruksies
 

  • Skil en kap die knoffel fyn. Skil en rasper die gemmer fyn of sny in klein stukkies. Sny die vleis in wafeldun repe.
  • Sny die wortels en zucchini in dun repies. ZB ook goed met 'n julienne-skiller. Sny die sprietuie in ringe. Verhit bietjie olie in 'n wok of pan en braai die vleis aan alle kante oor hoë hitte. Voeg dan al die ander bestanddele (behalwe koljander) by en prut oor matige hitte vir 'n paar minute.
  • Proe en voeg 'n bietjie heuning by as jy wil. Sprinkel die voltooide gereg met die gekapte koljander. Dit pas by z. B. Rys.

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 123kcalkoolhidrate: 8gproteïen: 16.8gvet: 2.2g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Avatar foto

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Groot Maag Hoender

Eier Omelet met Vulsel