Crystal Nelson
In geval van bloedarmoede, let op ysterinname
Die mees algemene oorsaak van bloedarmoede is ystertekort. Die spoorelement speel 'n deurslaggewende rol as 'n bousteen van bloedselle. Hierdie vorm van die siekte is maklik om te behandel: 'n Verandering in dieet is gewoonlik voldoende, waarin baie yster aan die begin verskaf word om die depots vol te maak, en later word gesorg dat 'n tekort nie meer voorkom nie. ’n Groot hoeveelheid van die belangrike spoorelement word byvoorbeeld in varklewer en oesters aangetref. Vegetariërs en vegane kan klaarkom met peulgewasse: lensies, ertjies en nierboontjies. Ander plantbronne van yster: is kantarelle en beet. Spinasie, aan die ander kant, is relatief ryk aan yster, maar bevat stowwe wat absorpsie belemmer. In die geval van ernstige tekortsimptome moet gekonsentreerde preparate moontlik gebruik word. Dit geld ook indien die benutting van die spoorelement versteur word. Dan benodig die liggaam 'n baie hoë dosis (ongeveer 100 mg per dag) om die benodigde hoeveelheid te verwerk.
Dieet vir bloedarmoede: Die pomelo werk
As swaar metale ysterabsorpsie inhibeer, moet hulle uit die liggaam gespoel word. Dit kan nodig wees, byvoorbeeld wanneer kwik vrygestel word uit poreuse amalgaam-tandvulsels. Bestanddele in pomelo bind die skadelike metale: die sap van net een vrug per dag versnel ontgifting. Die vitamien C wat dit bevat bevorder ook ysterbenutting. Daarom word pomelo's oor die algemeen aanbeveel vir 'n anemiese dieet. Omsigtigheid is slegs nodig wanneer medikasie geneem word, aangesien die vrugte hul doeltreffendheid kan verhoog of verminder.
