Lindy Valdez
Getrou aan die leuse “baie help baie”, neem baie mense hoë dosis vitamienaanvullings. Daar is egter vaste maksimum bedrae. ’n Vitamienoordosis kan soms gevaarlik wees. Ons tabel wys uit watter hoeveelhede dit twyfelagtig word.
In die geval van ongebalanseerde of onvoldoende voeding, soos dieet, gebruik baie dieetaanvullings. Dit kan vinnig lei tot 'n oordosis vitamien. Wat aanvanklik skadeloos klink, kan ernstige gesondheidsgevolge hê.
Wat is 'n oordosis vitamien?
Vitamiene is gesond. As dit egter oordoseer word, kan dit skadelik wees en ongewenste newe-effekte veroorsaak. Dokters noem dit "hipervitaminose". Dit is amper onmoontlik om te groot hoeveelhede vitamiene deur daaglikse kos in te neem. Aan die ander kant is oordosering van dieetaanvullings en vitamienpreparate algemeen.
Te veel vitamiene: Hierdie newe-effekte kom voor
Alle vitamiene produseer newe-effekte wanneer dit oordoseer word. Die erns van die gesondheidsgevolge wissel egter. Jy moet veral versigtig wees met twee vitamiene.
Chroniese oordosis vitamien A veroorsaak osteoporose
Vitamien A bevorder ons sig en verseker pragtige vel en gesonde tande. Dierevoedsel is goeie bronne van vitamien A. Anders as ander variëteite word vitamien A nie bloot met urine uitgespoel nie. Dit versamel in die lewer. Wetenskaplikes het bevind dat die verbruik van meer as 3000 µg per dag onder meer naarheid, braking, diarree, duiseligheid, versteurde visie en haarverlies kan veroorsaak.
Verder kan 'n permanente oordosis vitamien A tot beenverlies (osteoporose) en tydelike of permanente lewerskade lei. Volgens BBC-berigte verhoog rokers met verhoogde vitamien A-verbruik selfs die risiko om longkanker te ontwikkel. As die vitamienoormaat etlike jare aanhou, kan die vergiftiging dodelik wees.
Te veel B-vitamiene veroorsaak verlamming en senuweeskade
Alle B-vitamiene reguleer ons metabolisme. Vitamien B6 versterk senuwees en die immuunstelsel, vitamien B12 is betrokke by die afbreek van vetsure en bloedvorming. Hoender, salm, melk en avokado is besonder ryk aan vitamien B.
'n Daaglikse inname van meer as 500 µg word as 'n oordosis beskou. Senuweeskade kan voorkom as gevolg van die oormaat vitamien, wat manifesteer in die vorm van verlamming, verlies aan reflekse, versteurings in die gevoel van temperatuur, of verlies aan gevoel in die hande en voete. Inflammatoriese reaksies van die vel (aknee) kan ook merkbaar word. Maar: 'n oordosis vitamien B is feitlik onmoontlik aangesien die liggaam bloot onnodige hoeveelhede uitskei.
Vitamien C-oordosis kan spysvertering veroorsaak
Vitamien C is een van die gewildste vitamiene. ’n Tekort kan tandheelkundige siektes, aknee en moegheid veroorsaak. Baie mense neem dus vitamien C-aanvullings as 'n voorkomende maatreël. Dokters beveel ook die aanvulling aan om verkoues af te weer. Sitrusvrugte, bessies en groente soos veral broccoli en Brusselse spruite het 'n hoë vitamien C-inhoud.
'n Boonste limiet van 2000 mg per dag word aanbeveel om te voorkom dat diarree en spysvertering voorkom. Mense wat hierdie hoeveelheid per dag inneem, kan simptome soos braking, hoofpyn en slapeloosheid ervaar.
Vitamien D oordosis kan lei tot 'n koma
Vitamien D versterk ons bene en het 'n impak op spierkrag. ’n Oordosis vitamien D deur te veel sonlig of vitamien D-ryke kosse (eiers, haring, kaas) is onmoontlik. Enersyds skakel die liggaam vitamien D-produksie outomaties af nadat hy lank in die son was, aan die ander kant bevat voedsel net sulke klein hoeveelhede vitamien D dat oormaat nie moontlik is nie.
'n Hoë dosis vitamien D-preparate oor 'n lang tydperk is uiters gevaarlik vir die liggaam: vitamienvergiftiging kan 'n verhoogde konsentrasie van kalsium in die bloed veroorsaak (hiperkalemie). As gevolg hiervan versamel kalsium in die bloedvate en niere. Verhoogde vlakke van kalium kan veroorsaak dat nierfunksie vinnig daal en toestande soos nierstene en nierversaking veroorsaak. Diegene wat geraak word, verval in 'n sogenaamde hiperkalsemiese koma, wat dodelik kan wees.
Vitamien E oordosis kan sterfterisiko verhoog
Vitamien E ondersteun die liggaam se verdediging en kan help om die risiko van kanker te verminder deur vrye radikale te blokkeer. Vitamien E word in voedsel soos groente-olies of neute aangetref. ’n Oordosis vitamien E via voedsel is nie moontlik nie. In die geval van vitamien E-preparate word daaglikse dosisse van tot 300 µg as skadeloos vir die gesondheid beskou.
Kenners praat van 'n oordosis van 'n langtermyn-inname van meer as 800 µg vitamien E per dag. Dit kan simptome veroorsaak soos spysvertering, naarheid, hoofpyn, moegheid en 'n verhoogde neiging om te bloei. Amerikaanse navorsers wil in 'n studie uitgevind het dat die neem van vitamien E in baie gevalle 'n mens se lewe verkort in plaas daarvan om dit te verleng.
Volgens professor Edgar Miller, hoofskrywer van die gepubliseerde metastudie, verhoog enigeen wat 'n daaglikse vitamien E-aanvulling teen die gewone konsentrasie neem hul risiko van dood met ongeveer tien persent. Hierdie tesis is egter nie seker nie.
