Vlassaad is gesond? Wat jy moet weet oor die sade

Vlasaad met gesonde bestanddele

Vlassaad is veral bekend daarvoor dat hulle vertering stimuleer.

• Verantwoordelik hiervoor is nie net die baie dieetvesels wat die sade bevat nie, maar bowenal die slym.
• Dit verseker dat vlasaad in die ingewande swel en vertering stimuleer. Terloops, gebreekte, dus gemaalde, vlasaad werk beter hier as die volgraan.
• Dit is belangrik dat jy altyd baie vlasaad drink. Jy moet ook vlasaad week voordat jy dit verteer.
• Benewens hierdie vesels en slym het vlasaad egter baie meer om te bied, wat graan 'n gesonde kos maak.
• Vlassaad bevat baie gesonde omega-3-vetsure. Hierdie vetsure word in elke sel in die liggaam aangetref.
• Hulle is byvoorbeeld belangrik vir die seinoordrag van senuweeselle. Hulle verlaag ook die cholesterolvlak en voorkom afsettings in die bloedvate.
• Vlasaad bevat ook baie kalium en magnesium. Jou bene en tande baat by die kombinasie van kalsium en fosfor in vlasaad.

Blousuur in vlasaad

Lynsaad bevat waterstofsuursuur. Die stof kan dodelik wees as dit in oormaat verbruik word, want dit lei tot 'n tekort aan suurstof in die selle.

• Om hierdie rede moet jy nie onbeperkte hoeveelhede vlasaad inneem nie.
• Ongeveer 45 gram vlasaad wat in drie porsies per dag verdeel word, word as skadeloos beskou.
• U moet egter vlasaad tydens swangerskap vermy. Hier kan die verbruik van die klein korrels lei tot 'n disfunksie van die bynierkorteks van jou ongebore kind.