Zuppa Di Courgette

by John Myers Augustus 5, 2021, 1: 29 am

5 van 2 stemme

Totale Tyd 45

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 66 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

4 groot aartappel
2 medium Courgette of 'n grote
1 medium Ui
500 g Beesfilet is ook geskik vir maalvleis
1 L Vleis of groente sous
Sout
Gedroogde peperoncino
3 Vars tamatie

instruksies

Skil die zucchini, aartappels, tamaties en uie en sny in stukkies
Braai die uie en aartappels in 'n kastrol
Wanneer die uie verkleur het, voeg die zucchini, tamaties en die vleis by en braai verder (sowat 5 minute)
Gooi die sous bo-oor en laat dit kook tot alles gaar is
vinnig, maklik en baie maklik om te gebruik

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 66kcalkoolhidrate: 14gproteïen: 1.8g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.