ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 80 g ማርዚፒን
- 80 g ቅባት
- 1 Persimmon ትኩስ
- 300 ml ብርቱካን ጭማቂ
- 1 tbsp አጋቭ ሽሮፕ
- 2 tsp ሲናሞን
- 1 tsp የአንበጣ ባቄላ ሙጫ
- ማርጋሪን
መመሪያዎች
- ፐርሲሞን እና ማርዚፓን ይቁረጡ.
- ማርጋሪኑን በድስት ውስጥ ያሞቁ እና ፐርሲሞን እና ማርዚፓን ኩቦችን ከቀረፋ እና ከአጋቬ ሽሮፕ ጋር ለ15 ደቂቃ ያህል ያቀልሉት።
- ከ 100 ሚሊ ሊትር ብርቱካን ጭማቂ ጋር Deglaze እና እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ.
- 4,200 ሚሊ ሊትር የብርቱካን ጭማቂ ከአንበጣ ባቄላ ሙጫ ጋር ይደባለቁ, በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ወፍራም ካልሆነ, 0.5 የሻይ ማንኪያዎችን ይጨምሩ (ሥዕሉን ይመልከቱ).
- የቀዘቀዘውን የማርዚፓን ድብልቅ ያፅዱ እና በወንፊት ውስጥ ይቅቡት። በጣፋጭቱ ውስጥ ትላልቅ ቁርጥራጮችን አንፈልግም.
- ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ክሬሙን ይቅቡት እና ወደ ድብልቅው ውስጥ ይቅቡት።
- ወደ ብርጭቆዎች ይሙሉ እና ለ 1-1.5 ሰአታት ያቀዘቅዙ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 175kcalካርቦሃይድሬት 21.6gፕሮቲን: 1.9gእጭ: 8.9g