in

ሮዝሜሪ ፓና ኮታ ከስትሮውቤሪ ንጹህ ጋር

510 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 2 ሰዓቶች 50 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 225 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 ml ቅባት
  • 2 tbsp ሱካር
  • 1 የቫኒላ ፖድ
  • 3 የሮዝመሪ ቀንበጦች
  • 2 g አግአር-አግር
  • 300 g የቀዘቀዙ እንጆሪዎች
  • 2 tbsp ሱካር
  • የሎሚ ጭማቂ

መመሪያዎች
 

  • ሮዝሜሪውን በደንብ ይቁረጡ. የቫኒላ ፓድውን ጠራርገው አውጥተው ሁለቱንም ዱባውን እና ፖድውን ከሮማመሪ ፣ ከስኳር እና ከክሬም ጋር በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ።
  • ክሬሙን ወደ ሙቀቱ አምጡ, እሳቱን ይቀንሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲሞቅ ያድርጉት.
  • እንደገና ሙቀቱን አምጡ, በአጋር-አጋር ውስጥ ይረጩ እና ለአንድ ደቂቃ አንድ ላይ አብስሉ.
  • ክሬሙን በወንፊት ወደ ቀዝቃዛ የታጠቡ ብርጭቆዎች ወይም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ግን ለእንጆሪ ንፁህ የሚሆን በቂ ቦታ ይተዉ ። ሁሉም ነገር እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና ከዚያ ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
  • እንጆሪዎቹን በቆርቆሮ ውስጥ ይቀልጡ ፣ በስኳር እና በትንሽ የሎሚ ጭማቂ ያፅዱ እና በመስታወት ወይም ጎድጓዳ ሳህን ላይ ባለው ክሬም ላይ ያሰራጩ ።
  • ከማገልገልዎ በፊት 10 ደቂቃዎችን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ይውሰዱ እና ትንሽ እንዲሞቁ ይፍቀዱ ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 225kcalካርቦሃይድሬት 14.9gፕሮቲን: 1.7gእጭ: 17.7g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

አምሳያ ፎቶ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የታሸጉ የዶሮ ጭኖች

ቻይንኛ: ጣፋጭ - ከሩዝ ጋር መራራ.