ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 500 ml ቅባት
- 2 tbsp ሱካር
- 1 የቫኒላ ፖድ
- 3 የሮዝመሪ ቀንበጦች
- 2 g አግአር-አግር
- 300 g የቀዘቀዙ እንጆሪዎች
- 2 tbsp ሱካር
- የሎሚ ጭማቂ
መመሪያዎች
- ሮዝሜሪውን በደንብ ይቁረጡ. የቫኒላ ፓድውን ጠራርገው አውጥተው ሁለቱንም ዱባውን እና ፖድውን ከሮማመሪ ፣ ከስኳር እና ከክሬም ጋር በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ።
- ክሬሙን ወደ ሙቀቱ አምጡ, እሳቱን ይቀንሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲሞቅ ያድርጉት.
- እንደገና ሙቀቱን አምጡ, በአጋር-አጋር ውስጥ ይረጩ እና ለአንድ ደቂቃ አንድ ላይ አብስሉ.
- ክሬሙን በወንፊት ወደ ቀዝቃዛ የታጠቡ ብርጭቆዎች ወይም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ግን ለእንጆሪ ንፁህ የሚሆን በቂ ቦታ ይተዉ ። ሁሉም ነገር እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና ከዚያ ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- እንጆሪዎቹን በቆርቆሮ ውስጥ ይቀልጡ ፣ በስኳር እና በትንሽ የሎሚ ጭማቂ ያፅዱ እና በመስታወት ወይም ጎድጓዳ ሳህን ላይ ባለው ክሬም ላይ ያሰራጩ ።
- ከማገልገልዎ በፊት 10 ደቂቃዎችን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ይውሰዱ እና ትንሽ እንዲሞቁ ይፍቀዱ ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 225kcalካርቦሃይድሬት 14.9gፕሮቲን: 1.7gእጭ: 17.7g