ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 500 g ስፓጌቲ
- 500 g የበሬ ሥጋ
- 1 ሽንኩርት
- 1 ቁርጭራጭ ነጭ ሽንኩርት
- 1 ቂጣ
- 1 ካሮት
- 2 ቶን የተጣራ ቲማቲሞች
- 125 ml ቀይ ወይን
- 400 ml የበሬ ክምችት
- ጨውና በርበሬ
- የደረቁ oregano
- 2 tbsp የቲማቲም ድልህ
መመሪያዎች
- አትክልቶቹን በጣም በትንሽ ኩብ ይቁረጡ እና በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅሏቸው, የተከተፈ የቲማቲም ፓቼ እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ.
- ሁሉም ነገር በደንብ ከተጠበሰ, በቀይ ወይን ያርቁ. ከዚያም ቲማቲሞችን, ቅመማ ቅመሞችን እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ, ሁሉም ነገር በዝቅተኛ ደረጃ ላይ ለ 3 ሰዓታት ያህል እንዲፈላስል ያድርጉ.
- አሁን ሁሉንም ነገር እንደገና ይቅመሱ, አስፈላጊ ከሆነ, ጨው ይጨምሩ ወይም ትንሽ ኦሮጋኖ ወይም ቲም ይጨምሩ. ከስፓጌቲ ጋር አገልግሉ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 207kcalካርቦሃይድሬት 23gፕሮቲን: 10.9gእጭ: 7.3g