in

በምድጃችን ሬስቶራንት እውነተኛ የህንድ ምግብ ያግኙ

የበግ ሥጋ መረቅ ወይም የበግ ሥጋ መረቅ በሽንኩርት ቲማቲም መረቅ ውስጥ ለስላሳ ለስላሳ ቁርጥራጭ የሆነ የሕንድ የተጠበሰ ጣፋጭ ምግብ ነው።

መግቢያ፡ የምድጃችን ምግብ ቤት

የእኛ የምድጃ ሬስቶራንት ትክክለኛ የህንድ ምግብን ለማግኘት እና ለመደሰት ትክክለኛው ቦታ ነው። የእኛ ምግብ ሰሪዎች በጣም የተካኑ እና ሁሉንም ጣዕም ለማርካት እርግጠኛ የሆኑ ጣፋጭ ምግቦችን በመፍጠር ልምድ ያላቸው ናቸው። የእኛ ምግቦች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማ መሆናቸውን ለማረጋገጥ በጣም ትኩስ እና በጣም ትክክለኛ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ብቻ በመጠቀማችን እንኮራለን።

የህንድ ምግብ የበለጸገ ታሪክ

የሕንድ ምግብ ከ 3300 ዓክልበ. ጀምሮ ባለው ከኢንዱስ ሸለቆ ሥልጣኔ ጀምሮ ሊመጣ የሚችል የበለጸገ ታሪክ አለው። ባለፉት መቶ ዘመናት የህንድ ምግብ በዝግመተ ለውጥ እና በተለያዩ ባህሎች እና ክልሎች ተጽእኖ ስር ሆኗል, ይህም የተለያዩ ምግቦችን እና ጣዕሞችን አስገኝቷል.

የህንድ ምግብ በደማቅ ጣዕሙ እና እንደ ከሙን፣ ኮሪደር፣ ቱርሜሪክ እና ዝንጅብል ባሉ ቅመሞች አጠቃቀም ይታወቃል። እነዚህ ቅመማ ቅመሞች ጣዕምን ከመጨመር በተጨማሪ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያትን ጨምሮ የተለያዩ የጤና ጠቀሜታዎች አሏቸው።

ትክክለኛ ቅመሞች እና ቅመሞች

በምድራችን ሬስቶራንት ውስጥ የምንጠቀመው ምግባችን ከፍተኛ ጥራት ያለው መሆኑን ለማረጋገጥ በጣም ትኩስ እና ትክክለኛ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ነው። በተቻለ መጠን ትክክለኛ ጣዕሞችን እየተጠቀምን መሆናችንን ለማረጋገጥ ብዙ ቅመሞችን በቀጥታ ከህንድ እናስመጣለን።

የእኛ ሼፎች ለእያንዳንዱ ምግብ በጣም ጥሩውን ንጥረ ነገር ለመምረጥ ከፍተኛ ጥንቃቄ ያደርጋሉ, ይህም ጣዕሙ የተመጣጠነ እና ትክክለኛ መሆኑን ያረጋግጣል. ከስጋ ምግባችን ጀምሮ እስከ ቬጀቴሪያን አማራጮቻችን ድረስ ጣፋጭ እና ትክክለኛ የህንድ ምግብን ለመፍጠር ምርጡን ንጥረ ነገሮች ብቻ በመጠቀማችን እንኮራለን።

ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች

የእኛ ምግብ ሰጭዎቻችን ባህላዊ የምግብ አሰራር ዘዴዎችን በመጠቀም ምግቦቻችን ትክክለኛ ብቻ ሳይሆን ጤናማ መሆናቸውንም ያረጋግጣሉ። የኛን ናናን እና ሌሎች ዳቦዎችን ለማብሰል በህንድ ማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ባህላዊ የሸክላ ምድጃ የሆነውን የታንዶር መጋገሪያ እንጠቀማለን።

እንዲሁም የህንድ ባህላዊ የምግብ አሰራር ዘዴዎችን እንጠቀማለን እንደ ዘገምተኛ ማብሰል እና መጥበስ በምድራችን ውስጥ ያሉትን ጣዕሞች ለማውጣት። እነዚህን ባህላዊ ዘዴዎች በመጠቀም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማ እና ትክክለኛ የሆኑ ምግቦችን ማዘጋጀት እንችላለን.

የኛ ምናሌ፡- ከጣፋጭ ምግቦች እስከ ጣፋጮች

የኛ ምናሌ ከምግብ እስከ ጣፋጮች ድረስ የተለያዩ ምግቦችን ያቀርባል። የተለያዩ የቬጀቴሪያን እና የቬጀቴሪያን ያልሆኑ አማራጮችን እንዲሁም ከግሉተን-ነጻ እና ቪጋን አማራጮችን እናቀርባለን።

አንዳንድ በጣም ተወዳጅ ምግቦቻችን የእኛን የዶሮ ቲካ ማሳላ፣ የበግ ቪንዳሎ እና ፓኔር ማካኒ ያካትታሉ። እንዲሁም የተለያዩ የዳቦ እና የሩዝ ምግቦችን እንዲሁም የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ከጉላብ ጃሙን እና ኩልፊን እናቀርባለን።

የቬጀቴሪያን እና የቪጋን አማራጮች አሉ።

ብዙ ደንበኞቻችን የአመጋገብ ገደቦች እና ምርጫዎች እንዳላቸው እንረዳለን፣ለዚህም ነው የተለያዩ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን አማራጮችን የምናቀርበው። የእኛ የቬጀቴሪያን ምግቦች ልክ እንደ ስጋ ምግባችን ጣፋጭ መሆናቸውን በማረጋገጥ ትኩስ እና ጣዕም ባላቸው ንጥረ ነገሮች የተሰራ ነው።

የእኛን ቪጋን ቢሪያኒ እና ቻና ማሳላን ጨምሮ የቪጋን አማራጮችን እናቀርባለን። የእኛ የምግብ ባለሙያ የቪጋን ምግቦቻችን ጣዕም ያለው ብቻ ሳይሆን ጤናማም እንዲሆኑ ከፍተኛ ጥንቃቄ ያደርጋሉ።

ልዩ ምግቦች እና የክልል ልዩ ምግቦች

ከታዋቂ ምግቦቻችን በተጨማሪ ልዩ ምግቦችን እና የክልል ልዩ ምግቦችን እናቀርባለን. የእኛ ሼፎች ከሁሉም የህንድ ክልሎች፣ ከኬረላ ቅመማ ቅመም እስከ ፑንጃብ ክሬም ያሉ ምግቦችን በማዘጋጀት የተካኑ ናቸው።

ከልዩ ምግቦቻችን መካከል ትኩስ ዓሳ እና የቅመማ ቅመም ቅይጥ የተሰራውን የዓሳ ካሪችንን እና የእኛ ማሳላ ዶሳ፣ በቅመም ድንች አሞላል የተሞላ ክሬፕ ያካትታሉ። የእኛን ሃይደራባዲ ቢሪያኒ እና ኮልካታ አይነት ቾው ሜይንን ጨምሮ የተለያዩ የክልል ስፔሻሊስቶችን እናቀርባለን።

የእኛ የተካኑ ሼፎች እና ሰራተኞቻችን

በምድራችን ሬስቶራንት ውስጥ፣ በሼፍዎቻችን እና በሰራተኞቻችን ችሎታ እና ልምድ እራሳችንን እንኮራለን። የእኛ ሼፎች ትክክለኛ የህንድ ምግብን በመፍጠር የዓመታት ልምድ አላቸው፣ እና እያንዳንዱ ምግብ ወደ ፍፁምነት መዘጋጀቱን ለማረጋገጥ ከፍተኛ ጥንቃቄ ያደርጋሉ።

ሰራተኞቻችን ስለእኛ ምናሌ ከፍተኛ እውቀት ያላቸው እና በእርስዎ ምርጫዎች እና የአመጋገብ ገደቦች ላይ በመመስረት ምክሮችን መስጠት ይችላሉ። በጣም ጥሩ አገልግሎት ለመስጠት እና ደንበኞቻችን የማይረሳ የመመገቢያ ልምድ እንዲኖራቸው ለማድረግ ቆርጠናል.

ድባብ እና የመመገቢያ ልምድ

የእኛ ምግብ ቤት ሞቅ ያለ እና እንግዳ ተቀባይ ከባቢ አለው፣ በባህላዊ የህንድ ማስጌጫዎች እና ምቹ መቀመጫዎች። ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን አስደሳች እና የማይረሳ የመመገቢያ ልምድ ለመፍጠር እንተጋለን.

ከጓደኞችዎ እና ከቤተሰብዎ ጋር እየተመገቡ ወይም ለሁለት የሚሆን የፍቅር እራት እየበሉ፣ የእኛ ሬስቶራንት ምቹ እና ማራኪ በሆነ ሁኔታ ውስጥ እውነተኛውን የህንድ ምግብ ለመደሰት ትክክለኛው ቦታ ነው።

ይጎብኙን እና እውነተኛ የህንድ ጣዕሞችን ያግኙ

ትክክለኛ የህንድ ምግብን ለመለማመድ እየፈለጉ ከሆነ፣ እንግዲያውስ በምድጃችን ሬስቶራንት ይጎብኙን። የእኛ ሼፎች ፍላጎትዎን እንደሚያረኩ እርግጠኛ የሆኑ ጣፋጭ እና ትክክለኛ ምግቦችን በመፍጠር የተካኑ ናቸው።

የተለያዩ የቬጀቴሪያን እና የቬጀቴሪያን ያልሆኑ አማራጮችን እንዲሁም ከቪጋን እና ከግሉተን-ነጻ አማራጮችን እናቀርባለን። ሰራተኞቻችን ጥሩ አገልግሎት ለመስጠት እና የማይረሳ የመመገቢያ ልምድ እንዲኖርዎት ለማድረግ ቁርጠኛ ነው።

ዛሬ እኛን ይጎብኙ እና የህንድ እውነተኛ ጣዕም ያግኙ።

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

አምሳያ ፎቶ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

የማሳላ የህንድ ምግብ የበለጸጉ ጣዕሞችን ማሰስ

የቬጀቴሪያን የህንድ ምግብን ማሰስ፡ ጣፋጭ እና አልሚ ምግቦች