John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 400 g የበሬ ሥጋ fillet
- 0,5 ትኩስ ብሮኮሊ
- 8 ድንች croquettes
- ጨውና በርበሬ
- አረንጓዴ በርበሬ ቆንጥጦ
- ቅጠላ ቅቤ
- 100 ml ቅባት
- 0,5 የተከተፈ ሽንኩርት
- 100 ml የአትክልት ሾርባ
- እንደ አስፈላጊነቱ ሰላጣ
መመሪያዎች
- በተጣራ ቅቤ ውስጥ 200 ግራም ስቴክን ወደሚፈለገው መጠን ያሽጉ እና በጨው እና በርበሬ ይረጩ።
- እስከዚያ ድረስ ብሩካሊውን በሙቅ ውሃ ውስጥ ለ 6 ደቂቃ ያህል ማብሰል.
- ሽንኩርትውን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ግልፅ እስኪሆን ድረስ ያብስሉት። ስኳኑ እና ክሬም ያፈስሱ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. ወደ ድስቱ ውስጥ በርበሬ ይጨምሩ። ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ያህል በቀስታ ይቅቡት ። አስፈላጊ ከሆነ ስኳኑን ትንሽ ወፈር.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 126kcalካርቦሃይድሬት 0.6gፕሮቲን: 14.7gእጭ: 7.2g
