በቅመም ባቄላ ፓቲዎች ከኦት ፍሌክስ ጋር (ለበርገርም ተስማሚ ነው!)

1 ቀይ የኩላሊት ባቄላ ጣሳውን አፍስሱ እና አረፋ እስኪያቅተው ድረስ በወንፊት ውስጥ ያጠቡ። አፍስሱ እና ወደ አንድ ሳህን ያስተላልፉ። ከዚያም በፎርፍ በደንብ ያፍጩት. እንቁላሉን, የተከተፈውን ሽንኩርት እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ.

በእርግጥ ፓቲዎቹን የበለጠ ወቅታዊ ማድረግ እና ጣዕሙን መለወጥ ይችላሉ ። በቺሊ መረቅ የተቀመሙ እና በፓፕሪካ የተቀመሙ፣ የበለጠ ወደ ሜክሲኮ አቅጣጫ ይሄዳሉ። ነገር ግን በካሪ እና/ወይም በእስያ መረቅ ሲቀመሱ ጥሩ ጣዕም ይኖራቸዋል። ብቻ ይሞክሩት።

አሁን ወፍራም ለማድረግ የኦቾሎኒ ፍሬዎችን ይጨምሩ. እና እባካችሁ ጥሩውን ዝርያ እንጂ እህል አይደለም ይውሰዱ, እነሱ በደንብ አይተሳሰሩም. እንዲሁም በጥቂቱ ጨምሩ, ፍላሾቹ ትንሽ ያብጡ, እና ምን ያህል እንደሚፈልጉ ብቻ ይመልከቱ. አንዳንድ ጊዜ ተጨማሪ, አንዳንድ ጊዜ ያነሰ.

ከዚያም ከድብልቅ 8 ፓቲዎች ቅርጽ ይስጡ. በድስት ውስጥ ዘይት ያሞቁ እና ፓቲዎቹን በግምት ይቅቡት። በእያንዳንዱ ጎን 4 ደቂቃዎች. ባቄላዎቹ ከለምሣሌ አረንጓዴ ስፔል ፓቲዎች የበለጠ ቅመም ያደርጋቸዋል ስለዚህም ከተፈጨ ሥጋ ይልቅ ለበርገር መጠቀም ጥሩ ነው። ግን ደግሞ ሰላጣ, የተፈጨ ድንች, የፈረንሳይ ጥብስ ወይም ጣፋጭ ናቸው.